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鮮魚
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4,725円(税込)
江戸の昔に既に完成された食材・新巻鮭。 保存の方法としては乾燥させて干物にしたものはありましたが、生鮭と比べると味は変わってしまう・・・。そこで鮭を生に近い状態で保存するために産みだされたのが塩をすりこんだ新巻鮭ってわけです。・・・そう、新巻鮭は食通の願いから出た伝統グルメなんです!最近は冷凍技術が発達したにもかかわらず、新巻鮭は滅ぶどころかいまだに食材として不動の地位を誇ります。それだけ素晴らしい食材ってことで、ご先祖たちの知恵に感謝っ!!!
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6,762円(税込)
江戸の昔に既に完成された食材・新巻鮭。 保存の方法としては乾燥させて干物にしたものはありましたが、生鮭と比べると味は変わってしまう・・・。そこで鮭を生に近い状態で保存するために産みだされたのが塩をすりこんだ新巻鮭ってわけです。・・・そう、新巻鮭は食通の願いから出た伝統グルメなんです!最近は冷凍技術が発達したにもかかわらず、新巻鮭は滅ぶどころかいまだに食材として不動の地位を誇ります。それだけ素晴らしい食材ってことで、ご先祖たちの知恵に感謝っ!!!
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4,400円(税込)
魚は近海物の中でも良いものだけを使用。秘伝のタレに漬け込んでから干す製法で、旨味を凝縮。鯵(あじ)4枚+秋刀魚(さんま)4枚のセットです。(送料無料)
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3,900円(税込)
「真あじ」は近海物の中でも良いものだけを使用。秘伝のタレに漬け込んでから干す製法の秘伝干しです。「鮭カマ」はアブラが乗って安全性の高いチリ産を使用。「真あじ」「鮭」共に、アブラの乗った魚の旨味を存分に味わって下さい。鯵(あじ)4枚+鮭カマ4つのセットです。
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3,570円(税込)
【いろり海産直送】伊豆の名産金目鯛の詰め合わせみそ漬・粕漬 送料込み
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1,940円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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580円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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1,160円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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1,740円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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2,900円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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2,600円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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1,060円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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1,540円(税込)
話題の食材として注目をあびている和歌山・勝浦港天然・活け締め・無添加で造り上げた生マグロ(鮪)をつかったマグロ(鮪)の生ハムと抗生物質などを使用せず安心して育てた自家養殖の鯛を使ったマダイ(真鯛)の生ハム。
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700円(税込)
北海道産の脂ののったさんまを手作業にて丁寧に開き、旨みたっぷりのだし汁に漬け込み、紀南の太陽の下、天日でじっくり干し上げました。添加物は一切使用せず、昔ながらの干物をお楽しみいただけます。
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700円(税込)
北海道産の脂ののったさんまを手作業にて丁寧に開き、旨みたっぷりのだし汁に漬け込み、紀南の太陽の下、天日でじっくり干し上げました。添加物は一切使用せず、昔ながらの干物をお楽しみいただけます。
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