きのこ トリュフ

■ [イタリア]イタリア白トリュフバター＆ポルチーニクリーム

3,360円（税込）
バターにパルマ地方の伝統的チーズとキノコの王様、白トリュフを加えた濃厚なバター。白トリュフとポルチーニ茸をブレンドしたポルチーニクリーム。ぜいたくすぎるセットです！

■ ＜イタリア・イナウディ＞黒トリュフオイル ４０ｍｌ

2,100円（税込）
黒いダイアモンドと称される黒トリュフのエキスがオリーブオイルにギュッと封じ込められた香り豊かなオリーブオイル♪

■ ＜イタリア・イナウディ＞森の黒真珠（黒トリュフ・黒オリーブ・アガリスク茸のソース）８０ｇ

1,863円（税込）
トリュフの香り♪アガリスク茸入り黒トリュフソース

■ ＜イタリア・イナウディ＞白トリュフオイル ４０ｍｌ

2,060円（税込）
世界で最も珍重される北イタリア・ピエモンテの白トリュフを贅沢に使ったオリーブオイルです。

■ トリュフ・オイル・エクセレント

6,000円（税込）
生トリュフの香りがすばらしく

■ トリュフオリーブオイル スプレーボトル(250ml)

1,575円（税込）
料理に「シュシュッ！」が合言葉!!地中海の風味をスタイリッシュに運んできます!!

■ フランコさんの黒トリュフと茸のペースト　FUNGHI　E　TARTUFI　（内容量190g）

4,800円（税込）
タルトゥーフォ（トリュフ）とフンギどちらもイタリアで有名な食材です。この自然の恵みを、たとえばパイ生地の中に入れるとか・・・・色々貴方の工夫次第原材料：黒トリュフ/茸/パン粉（小麦粉を含む）/塩/食用オリーブ油/トリュフ香料黒トリュフと茸のペースト

■ フランコさんの黒トリュフのカルパッチョ　CARPACCIO　DI　TARTUFO　NERO　（内容量60g）

5,200円（税込）
黒トリュフのカルパッチョイタリアの特産品黒トリュフはそのままでも、細かくきざんで、隠し味としても、貴方の料理を極上なものに仕上げます。原材料：黒トリュフ/水/ひまわり油/塩

■ フランコさんの黒トリュフのソース　SALSA　TARTUFATA　内容量（190g）

5,000円（税込）
黒トリュフのソースイタリア、アブルッツォ州特産の黒トリュフをペースト状にしたものです。あらゆる料理の場面にご活用下さい。貴方の料理のサポート役として原材料：黒トリュフ/黒オリーブ/アンチョビ/塩/ケッパー/食用オリーブ油/トリュフ香料

■ フランコさんの白トリュフとアスパラのペースト　CREMA　DI　TARTUFO　E　ASPARAGI　（内容量80g）

3,200円（税込）
白トリュフとアスパラガスのペーストトリュフだけでも素晴らしい隠し味の料理になりますが、これに我々日本人も大好きなアスパラが入っているのです。貴方の台所に、親しい友達へのプレゼントにどうぞ。原材料：白トリュフ/アスパラガス/塩/食用オリーブ油/ツナ/トリュフ香料

■ フランコさんの白トリュフとポルチーニ茸ペースト　FUNGHI　PORCINI　AL TARTUFO　BIANCO　（内容量80g）

3,800円（税込）
世界3大珍味のトリュフを貴方も家庭料理の隠し味に使いましょう！貴方の家庭のイタリア料理にも是非お試しください。世界3大珍味のトリュフで貴方の料理の幅とレベルを上げます。食べた方から「とても美味しかった」と言う言葉が聞かれるでしょう。原材料：白トリュフ/ポルチーニ茸/食用オリーブ油/塩/トリュフ香料

■ フランコさんの白トリュフ濃縮エキス入りオリーブオイル　（内容量55ml） 完売しました！！

3,200円（税込）
健康に良いオリーブオイルと世界３大珍味の香りをドッキング貴方の家庭でもイタリアンレストランの隠し味を手に入れよう原材料：白トリュフ濃縮エキス/食用オリーブ油

■ プロシュートコット・トリュフ風味

1,000円（税込）
本能の記憶に訴える

■ ペルシュロン．ビネガー　トリュフジュース・シャンパンビネガー　500ml　フランス産

2,100円（税込）
ペルシュロンはフランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、大統領官邸はじめ一流レストランやホテルにて使用され、1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞を受賞しています。酸度7度5%のトリュフジュースと植物精油、濃縮エキスがシャンパンビネガーに繊細な味をもたらします。　料理の仕上げにトリュフの香りが生きたビネガーです。

■ 黒トリュフオイルs

2,100円（税込）
使いやすい小さなサイズ